Kategorie: Salz aus den Salinen von Marsala

Das Salz entsteht an der Westküste Siziliens in und mit der Natur. Es wird erzeugt nur durch das Meer, die Sonne und den Wind. Geerntet wird es nach alter, handwerklicher Tradition. Bei der Verarbeitung werden keine Zusatzstoffe, Weißmacher, Konservierungsstoffe und/oder Trennmittel verwendet. Das gilt auch für die verarbeiteten Kräuter, Gewürze und Früchte.