Unsere Zitronen Marmelade, aus sonnengereiften Früchten aus Ribera. An der Südküste von Sizilien gelegen, hat Ribera hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau von Citrusfrüchten. Das Tal öffnet sich zum Meer nach Süden und hat einen sehr nährstoffreichen Boden. Die Gärten sind im Privatbesitz von Kleinbauern, die auf die Einnahmen angewiesen sind. Das Besondere an den Früchten ist, dass sie bis zur vollen Reife am Baum bleiben, sie werden während und nach der Ernte nicht behandelt, die Schale der Früchte wird mit verwendet. Alle Marmeladen werden von einem kleinen Familienbetrieb hergestellt.
Zutaten: frische, vollreife Zitronen mit Schalen 70%, Zucker, verwendete Früchte pro 100 g.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Mindestens haltbar bis 07.2027
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 540 kJ, 129,5 kcl
Fett 0,14 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 34,22 g
davon Zucker 34,10 g
Eiweiß 0,63 g
Salz 0,00 g
Auf Sizilien haben wir gefunden, was wir gesucht haben: Leben im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten. Mit Sonne, Regen, Trockenheit, Wind, Hitze und Kälte. Mit der Selbstverständlichkeit, dankbar zu empfangen und zu respektieren, was die Natur uns gibt.
Deshalb unterstützen wir die naturverbundene, nachhaltige Herstellung hochwertiger Lebensmittel und Produkte direkt bei kleinen Erzeugern.
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